В книге рассмотрены физические основы процессов, элементы инженерного расчета параметров, примеры аппаратурного оформления; приведены необходимые сведения по эксплуатации электротехнологических установок; описаны технологические процессы переработки и обработки материалов, в которых электрическая энергия превращается в другие виды энергии непосредственно в зоне воздействия на вещество или в самом веществе.